小豆島の自然の中で、伝統のある醤油を醸造、また調味料に仕上げ、美味しい日本の味を創り上げるタケサン。本商品は温暖な気候の瀬戸内で育った柑橘(いよかん、ゆず、ブラッドオレンジ、レモン)の果汁等を使用した、さわやかな風味のドレッシングです。野菜サラダのほかにも、焼魚や唐揚げにかけても美味しくいただけます。化学調味料無添加。