ジン・マーレは、スペインの小さな漁村でつくられるMEDITERRANEAN(地中海)産ジン。ジンの生産に伝統的に用いられる原料の他に、地中海地域産のオリーブ、バジル、タイム、ローズマリーを使用。フレーバーの主役はもちろんジュニパーが演じますが、ローズマリーの香り、風味の良いオリーブとバジル、柑橘系の軽やかさがあります。フィニッシュは、心地よいオリーブと食欲を増進させるタイムの風味が長く続きます。