●深さ(mm),サイズ,幅×奥行(mm),容量(cc)●40,1/2,325×265,2200●TKGエナメルトレーシリーズ●スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。 酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい。材質:鉄ホーロー仕上●コンベクションオーブンでの焼き物に最適です。●ホーローなので臭いが付きにくく、油汚れも簡単に洗浄できます。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。