

■グルーディア燻製器は、手間や時間のかかる燻製料理を、手軽に楽しむことのできる製品です。
使い方はシンプル。チューブの先から出る燻煙を食材に吹きかけて密閉するだけ。お好みの香りがつくまで待てば完成です(目安1分~10分)。短時間とは思えないほど、スモークの香りがつきます。お口一杯に広がる燻製の味わいをお楽しみください。
■5つの特徴
グルーディア燻製器は、制限の少なさが長所です。思い立ったらすぐ、どこでも、どんなものにも燻製できる、自由自在な燻製器といえます。 ただし、短所が全く無いかといえばそうではありません。大きな食材や大量の食材を一気に燻製することには不向きです。少量を素早く燻製することで、“圧倒的な手軽さ“を実現しました。「今食べたいと思った分を、その場ですぐに燻製にしたい!」そんな想いに応える製品です。
1. 短時間で完成
燻製時間は1分~10分と短時間です。例えば、下記写真(一皿程度)の量ですと、約3分で香りがつきます。
食材や燻製時間により、香りの強さが変わりますので、お好みで調整して下さい。
⒉ どこでも使用できる
室内、屋外問わずご利用可能です。ご自宅では、キッチン、食卓テーブルの上で。キャンプ、BBQ、音楽フェスティバルへ持参しても、電池駆動ですのでコンセントを必要としません。
3. どんなものにも燻製できる
グルーディア燻製器の燻煙は熱くないので、様々な食材に対して鮮度を保ったままスモークできます。
例えば、サラダ、ス-プ、レーズンバター、アイスクリーム等にも。
皆様も、「この食材を燻製してみたらおいしいのでは??」と思ったことがありませんか?
グルーディア燻製器を使って、気軽にいろいろな食材に燻製し、新たな発見をしてみてはいかがでしょうか。
4. 軽量・コンパクトサイズ
本体サイズが、500mlのペットボトルよりも小さく、全く場所を取りません。
使わない時はキッチンの引き出しに収納しておけます。
また、片手で軽々持てる重さ(約220g)ですので、楽に持ち運ぶことができます。
5. ランニングコストが低い
1度に使用する燻製チップの量は、小さじ2分の1。
大量の燻製チップを必要としないので、一般的な燻製器に比べ、ランニングコストを抑えられます。
■利用シーン
毎日の晩酌に
うまい!!燻製とお酒で一日の疲れを癒しましょう。
ホームパーティーやおもてなしの演出に
煙を閉じ込めたままサーブ。幻想的なスモークに驚きの声が上がるでしょう。
BBQやキャンプに
かばんに入れて持ち運べば、外でも簡単に楽しめます。
使い方
STEP1 スモークチップを入れる
チップポケット一杯にスモークチップを入れます。
STEP2 電源を入れる
STEP3 着火
着火ライターでスモークチップに火をつけます。(目安:5~10秒)
STEP4 煙を閉じ込める
十分に煙が充満したら、煙を閉じ込めチューブを取り出します。
電源を切り火を消して、お好みの時間置いておきます。(目安:1分から10分程度)
完成
食材にお好みの香りがつけば完成です。
※置く時間によって香りの強さが変わります。お好みで調整ください。
品番 : GLU-KLS01
消費電力 : DC0.6W (単3形アルカリ乾電池×4本)
電圧 : DC6V
本体重量 : (約) 220g(乾電池含まず)
本体外形サイズ : (約) 幅3.7cm× 奥行3.7cm× 高さ15.2cm
チューブ長 : (約) 25cm
セット内容 : 本体、チューブ、チューブ接続部品、
カラー : シルバー
製造国 : 中国