ドサージュの際、ショ糖を添加しない、自然の果実の味わいの極辛口限定カヴァ。淡いゴールド。ライムやレモンなど柑橘系果実の香り。バランスが大変良い、極辛口です。クリーミーで骨格のしっかりとした味わい。長い余韻が楽しめる。