インド3大銘茶の一つであるアッサム茶葉(CTC)です。コクのある味わいは、ミルクティーに最適なため、チャイには欠かせないインド産のアッサムCTCです。 CTCとはクラッシュ・ティアー・カールの略で茶葉の製法のことです。 煮出す事でしっかりと濃く出るのでミルクティーやチャイに向いています。作り方の説明は商品の裏側に書いています。