●【商品説明】●高温で揚げたにんにくと低温で揚げたにんにく、それぞれをバランス良くブレンドすることで奥行きのある深い味わいに仕上げました。●にんにくをふんだんに使用しておりますので香り高いマー油に仕上がってます。●少量の添加でも十分に香りとコクを付けることが出来ます。●※マー油とは、ラードでにんにくを焦がすように揚げ、その香を閉じ込めた油のこと。●※独特の黒い色調と、深みのある芳醇な香りを特徴とします。●※発祥は【熊本ラーメン】と言われており、乳白の豚骨スープに浮かぶ漆黒の油とコントラスト、香ばしい香りと深みのあるコクと豚骨スープの濃厚な味わいがマッチして熊本風のラーメン独自の個性をもたらしています。●【召し上がり方】●★熊本風豚骨ラーメン(1人前)使用食材・中華麺 150g ・とんこつスープの素 40g ・湯 350g・マー油 6g ・チャーシュー 30g ・煮卵(1／2カット) 25g ・もやし 60g・きくらげ(乾物) 1.5g ・万ねぎ 3g作り方(1)きくらげは水で戻し、さっと茹でて、千切りにする。● もやしも茹でておき、万ねぎは小口切りにする。●...<br>-----------------<br>(※注意)弊社はAmazon社が運用しています出荷対応代行サービス(FBAマルチチャネルサービス)を利用しているため梱包がAmazonで届きます。価格につきましてはAmazon内で販売されている価格と弊社の価格は関係性はありませんのでキャンセル・返品・クレームはご遠慮下さい。