深い黒色と苦味でチョコレート感を強く強調するココアです。マフィンやパウンドケーキ、ティラミス、クッキーの色付けなどにご使用下さい。クッキーにご使用頂くとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。ブラックココアのみでは風味が少ないので風味が必要な場合は通常のココアにブラックココアを混ぜてご使用下さい。
　
原材料 ココアパウダー
原産国 マレーシア
内容量 2kg（脂肪分10％～12％）
発送方法 常温
保存方法 直射日光・高温多湿を避け２８℃以下で保存して下さい。開封後は密閉性の高い容器にて保存し、早めに使用してください。