韓国の農協が鶏の飼育から製品の製造まで一貫生産 !!

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参鶏湯(サムゲタン)は韓国を代表するスタミナ食品で、若鶏の内臓を取り除き、
もち米・にんにくを若鶏の腹に詰め、高麗人参・なつめなどと一緒に煮込んだ料理です。
コラーゲンとたんぱく質がたっぷり含まれています。
特に韓国では夏の代表的なスタミナ料理として三伏の時期に食します。




※写真はイメージです。

  
[名称] 鶏肉味付(塩味)・骨付
[原材料名] 鶏肉(骨付)、ハリギリスープ、もち米、高麗人参、にんにく、なつめ、
食塩、チキンエキス、干し栗、ぎんなん、朝鮮松の実、参鶏湯粉末、糖類(ブドウ糖、砂糖)、
香辛料、デキストリン、コーンスターチ、香辛料抽出物、甘味料(かんぞう)、
増粘剤(セルロース)、酸化防止剤(V.E)、乳化剤、
(原材料の一部に小麦粉を含む)
[殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[固形量] 471g
[内容量] 1000g(2人前) BOX(3個入) 
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光を避け、冷暗所にて保存すること。
[原産国名] 大韓民国
[輸入者] 韓国農協インターナショナル(株)   
     東京都渋谷区代々木2-10-12 JA東京南新宿ビル    
[栄養成分表示] 可食部100g当り(スープ含む)
エネルギー 104kcal / 炭水化物 8.5g / たんぱく質 7.9g / 脂質 4.3g / ナトリウム 72mg
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 ■美味しい作り方

参鶏湯(サムゲタン)の料理方法:鍋に移しての調理の場合 1.袋の封を切り、中身を鍋に移します。 2.中火で約15分十分に煮込みます。

参鶏湯(サムゲタン)の料理方法:電子レンジ調理の場合 1.袋の封を切り、中身を電子レンジ専用器に移します。 2.ラップをかけて温めます。 ※調理時間は、目安です。機種により異なります。

参鶏湯(サムゲタン)の料理方法:お湯で温める場合 1.沸騰したお湯に袋ごと入れ、約20分茹でます。 2.袋の封を切り、中身を容器に移します。 ※袋が熱くなっています。やけどにご注意ください。 ※具財が大きい為、汁が飛び散る場合がありますのでご注意ください。 


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