[商品詳細] 土佐龍より、アマゾン限定シリーズ「W:kitchen+R(ウッドキッチンプラスアール)」登場!! 四万十ひのきには抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われ、古くから最高級のまな板素材として重宝されてきました。天然木の導管の断面である木口に、食品にも安心なナノテクを応用、ポリマーコーティング技術をいかしました。そのため、黒ずみによる劣化を防ぎ、極めて清潔に仕上げました。樹齢七十年から八十年のいちまい板を使用していますので、油成分の含有率も高く、水切れが早く、抗菌力にも優れています。四万十ひのきの木肌はもっとも包丁の刃と相性が良く、他の素材とは比較にならないほど包丁を長持ちさせ、長時間使用しても手が疲れません。「四万十100歳桧まな板 専用まな板立付 AZO-001【Amazon.co.jp限定】（株）土佐龍 W:kitchen+R」