●室町時代から続く、新潟県央の歴史に基づくモノづくり
●シンプルなデザインだからこそ、長く使える
●鉄の暑さに勝る調味料はない。調理を楽しむための本格派
●炒めもの・焼きものに「鉄」が適しているのは、油なじみが良く、はじかないから。そして高温に強く、勢いよく炒める、高火力で焼くといったハードな調理に耐えられるからです。
●「燕三」のフライパンは1.6mmの鉄材を使用し、食材がこぼれにくいよう少し深めに設計
●お手入れをしっかりすれば末長く使え、手放せない一本になっていきます。
●カラリと揚がる鉄製天ぷら鍋
●「燕三」のパエリア鍋・天ぷら鍋は、同じ鉄でも錆びにくく優れた耐久性を持つ「ブルーテンパー材」を採用
●食材を入れても急激な温度変化がないのは、厚手でしっかり油を温めるから
●油から取り上げたら、すぐ油きりが出来るアミが付いています。
●お手入れしやすい形状で、長くお使いいただけます。
●コツがつかみやすいから苦手だった天ぷら料理の機会が多くなりそう

【原材料】

本体・・・鉄1.6mm(ブルーテンパー材、シリコン塗装)

【規格概要】

サイズ・・・約W324*D241*H108mm 重量・・・約1220g

【注意事項】
・食洗機には使用できません。
・揚げ物モードで使用された場合、反応しにくく適正な温度設定にならないという現象が出る場合があります。このような場合には、油の温度に十分に注意し、通常の加熱モードで使用してください。