島原手延そうめんにも沢山ありますが麺屋　佳喜庵の販売する手延素麺は
熟練した麺師がじっくりと時間をかけて作っておりますので品質のブレが殆どありません。
また、原料の小麦粉も上質のものを使用しておりますので大手ショッピングモールでも
ランキング入りをしている人気の手延素麺です。
また価格もメーカー直販ですので品質が価格をかなり上回っている非常にお得な手延素麺で、
毎年沢山のリピーター様からご注文を頂いて下ります。