| ●室町時代に始まる新潟県央の歴史をつなぐ燕三 早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。そこから道具作りの原点に立ち、先人への感謝と、地域の誇りで生み出されたのが『燕三』シリーズです。 ●100V・200V熱源対応 ガスコンロをはじめ、IHクッキングヒーターなど様々な熱源でお使い頂けます。 対応する熱源/ガスコンロ、IHクッキングヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター ※電子レンジ、オーブンレンジではお使いになれません。 ●日本製・SGマーク付き 『燕三』シリーズは優れた品質をお届けする日本製。SGマーク(CH・IH適合)付きです。 |
調理イメージ
熱を蓄える力が強い鉄鍋は、揚げものにも最適。高温に上がった油の温度を保つことができるので、素材を入れてた時の温度の下がりが少なく、カラッと上手に上がります。お手入れすれば末永く使え、手放せない一本になっていきます。 |