■著者<br />主婦の友社<br /><br />■スタッフPOP<br />１００gあたりの数値だけでなく、米１合、トマト１個の目安量で計算してあるから使いやすい。ダイエットや食事療法中の人のために。<br /><br />■内容紹介<br />『早わかりインデックスきほんの食品成分表』は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表２０１０」をもとに、日常よく使われる食品の単位を計算し、さらに食品の可食部１００gあたりの数値も掲載することで、使いやすくなりました。<br />