夢の実現にすべてをかけてきた、多くの醸造家へ敬意を込めて。

■醸造家の夢
醸造家たちには夢があった。
まだ世界のどこにもない、心が震えるほどにうまいビールをつくること。そして辿り着いた、夢のビール。
効率や生産性ではなく、ただ、うまさだけを追い求めた、ザ・プレミアムモルツのもうひとつの挑戦。
そう、醸造家たちがこだわり抜いたビールはこんなにもうまいのだ。

■マスターズドリームの味わい

多重奏で、濃密。その味は、心を震わせる音楽のように。
味わうたびに、心が躍りだし、そしてまた、思い出してしまううまさ。


醸造家が目指した、夢のビールの味わい。それは、幾重にも重なり広がる、多重奏なうまさでした。コク、苦み、甘み、香り、余韻。ビールに求めるいくつもの味わいが、飲み始めから飲み終わった後まで、波のように押し寄せ、共鳴する。それは、オーケストラのような多重奏なうまさの体感。ひとつひとつの味への徹底したこだわりが、「まだ世界のどこにもない。けれど心が震えるほどうまい。」ビールを生み出すのです。

生産性ではなく、うまさのための選択。最高の味を実現させるために、欠かせない3つの素材。
1:伝統種「ダイヤモンド麦芽」使用
チェコおよびその周辺国で産出される希少な伝統種「ダイヤモンド麦芽」。ピルスナービールの本場チェコで伝統的に使われるその系譜の麦芽は、うまみに繋がる窒素成分を多く含み、この麦芽なくして、この深いコクは実現できません。

2:欧州産アロマホップ100%
厳選された、品質の高い欧州産アロマホップをふんだんに使用することで、ホップからしか出せないコクを付与しました。コクと甘みのバランスをうまくとりながら、しっかりと、かつ、「まろやかな苦味」を実現しています。

3:天然水100%仕込水はビールの約9割を占める品質を決定する大切な素材。ダイヤモンド麦芽も厳選したホップも天然水で仕込んでこそ、その魅力が引き出されます。


【セット内容】
ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム (305ml瓶)×8本