| 商品コード | 2BBU5V5ZRX |
|---|---|
| 商品名 | Luminousplus ( ルミナスプラス ) Classic ( クラシック ) 内面フッ素加工 2段階 圧力調節機能付 両手圧力鍋 6.0L 蒸しカゴ(目皿)付き ガラス蓋付き 料理研究家 奥薗 壽子 監修 美味しいレシピ付き LPCR6.0 |
| ブランド | ドウシシャ(Doshisha) |
| メーカー型番 | LPCR6.0 |
| カラー | シルバー |
商品仕様 | サイズ:約34×24×23cm 本体重量:約2.8kg 素材・材質:ステンレス鋼、樹脂 生産国:ベトナム 内容量:6.0リットル(約1升炊き) 内面コーティング:内面「フッ素コーティング」でお手入れかんたん 圧力調整機能:2段階圧力調節可能 (60kPa/100kPa)。固いお肉は高圧で一気に。煮崩れしやすいものは低圧でじっくり。 監修:料理研究家 奥薗壽子 ( おくぞの としこ ) 先生が監修した「美味しいレシピ付き」 圧力表示機能:鍋の中にかかっている圧力を一目でわかるように表示します。 |
| ●内面フッ素加工:内面「フッ素コーティング」の圧力鍋は滅多にない ●圧力鍋をよくお使いのお客様へ:毎日使う圧力鍋の内面が、「フッ素コーティング」で焦げつきにくく、お手入れが簡単だったら素晴らしいと思いないか。 ドウシシャはそのようなお客様からのお声を実現した ●監修:料理研究家 奥薗壽子 ( おくぞの としこ ) 先生が監修した「美味しいレシピ付き」 ●奥薗壽子 ( おくぞの としこ ) :調理における無駄を省き、素材の良さを最大に引き出すレシピを紹介する料理研究家 ●付属1:蓋を付け替えれば通常の鍋として、手軽に温めたり煮詰めたりすることができる、ガラス蓋付き ●付属2:蒸し料理もできてしまう蒸しカゴ付き。 目皿としても活躍する ●付属3:初めての方でもわかりやすい「監修:料理研究家 奥薗壽子 ( おくぞの としこ ) 先生監修の美味しいレシピ」付き ●開閉サイドロックレバー:開閉サイドロックレバー、ハンドルの側面についているのでスムーズに操作できる ●見やすい安全ロックピン:鍋の中の圧力の状態を一目でわかるように表示する ●熱源:オール熱源対応 (IH、ガスコンロ、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター) ●底面3層構造:熱効率の高いアルミを挟んだ3層底。 ムラなく効率よく熱を伝え、こげつきにくくしてくれる ●目盛り付き:本体内側に目盛線が印刷されているので液体の量を簡単に計ることができる ●時短調理:豚の角煮を通常の鍋で作ると約90分、圧力鍋では約25分で作れてしまいる ●なぜ時短調理ができるの:しっかりと密閉して圧力をかけることで鍋内部の沸騰温度(沸点)を上げることができるから ●ビタミン残存量:ブロッコリーを通常の鍋で蒸すと、ビタミン残存量が47%のところ、圧力鍋では66%も残すことができる。 (自社調べ) ●美味しいごはんが炊ける:圧力鍋で炊くご飯(お米)は、圧力をかけて一気に調理する為、ふっくら美味しく炊くことができる。 (レシピにあり) ●蒸しカゴ(目皿):煮豆などを作る際は、豆の皮が圧力吹き出しに詰まらぬよう、蒸しカゴ(目皿)を落とし蓋としてご使用ください ●アフターフォロー:圧力鍋には消耗品がある(特にパッキン)。 お買い上げ後も、ドウシシャサービスセンターにてしっかり対応させていただきる。 (詳しくは取扱説明書をご覧ください) ●安全設計:万が一の時に圧力が逃がせるよう、3段階(安全ロックピン、安全ロックピン+安全弁、内臓安全バルブ)に渡る安全設計で作っている ●圧力鍋メーカー:ドウシシャは圧力鍋を古くから扱う圧力鍋のプロフェッショナル | |