世界が注目している万能油 ヨーロッパ産のグラスフェッド・バター（無塩）を118.5度までゆっくりと温度を上げながら18時間以上加熱。 バターから水分、タンパク質、不純物をほぼ完全に除去してギーが完成します。 バターや通常オイルの代わりに炒め物やロースト、フライパンにギーを使用してください。 トーストに塗ったり、スープの仕上げに小さじ1杯のギーを加えるだけで健康的で素晴らしい味付けができます。