りんご果汁を自然氷結で濃縮してりんご果汁8、蜂蜜2の割合で併せてオーク樽で6か月間醸造したミードです。はちみつの甘みとりんご果汁の酸味が特徴的でとても飲みやすいテイスト。
諸説ありますが、シュシェンは元々イギリスでりんご果汁と蜂蜜を醸造させ作られたお酒。そのお酒がフランスに伝わった際、当時のフランスの法律では、りんご果汁など、ほかの果物を添加したことによって得られるアルコールの販売が禁止されていました。その名残で現在のフランス特にブルターニュ地方で造られる蜂蜜酒を広くシュシェンと呼んでいるのです。
このようにシュシェンは最も古く伝統的なりんご果汁と蜂蜜を醸造させたもので、とても歴史のある蜂蜜酒なのです。
蜂蜜酒ミードは、新婚の夫婦が1か月間ミードを造って飲み子作りに励むと、子宝に恵まれるとの言い伝えがあり、ハネムーン（蜜月）の語源になったといわれています。
「 インターミエル ミード シュシェン 」カナダ容量：各750mlアルコール度数：15度テイスト：やや甘口原料ハチミツ：百花蜜※未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方のご購入はできません。※商品ラベルは、生産元及び輸入元、またはメーカーの都合により、予告なく変更される場合がございますので、あらかじめご了承ください。