北海道上ノ国町にて夫婦二人で営む、天の川・菜の花畑工房から手造り・生一番搾りのナタネ油「菜の花油」をお届けします。無農薬の越冬した菜の花の実「ナタネ」を、天日干しし、焙煎せず一滴、一滴丹精込めて生搾りしました。「ナタネ」の成分を壊さない人肌(37度)の温度でやさしく搾るコールドプレスの生一番搾りはオレイン酸を63.7%含み、無添加で仕上げた純度の高い「菜の花油」は生食でお召し上がりいただけます。付属の卓上ポアラー容器に入れ、食卓に常備いただきサラダや納豆、冷奴、カルパッチョやマリネなど幅広くご利用ください