鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード。日本刀を彷彿させる美しい33層のダマスカス模様。永年培った独自のはつけ技術で鋭利に仕上げ、食材の味わいを壊さず切ることができます。ハンドルは握り易いように逆三角形にデザインされ、空気や水が入りにくいように積層強化木を使用し腐食を防ぎようになっています。＊画像はイメージです。

メーカー	貝印産業
商品外寸(mm)	縦230×横28×高さ17
材質・原材料	【刀身】ステンレスクラッド複合材（切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金：ステンレススチール）、【口金・尻金】ステンレススチール、【柄】積層強化木
重量・内容量	140g
生産国	日本

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