「日清 全粒粉 パン用 500g」は、小麦を丸ごと細かく挽いた独自開発の小麦全粒粉です。さまざまな用途に使いやすく、口当たりの良い仕上がりです。

【油で揚げるお菓子などを作る場合】
以下のことを必ず守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
●ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った記事の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
●スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で搾り出し、表面をあらくしてください。

【小麦粉を保管する場合】
●開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにお使いください。

高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。

●名称：小麦全粒粉
●原材料名：小麦
●栄養成分/100gあたり：エネルギー 359kcal、たんぱく質 14g、脂質 1.0-4.0g、炭水化物 70g、ナトリウム 0mg、食塩相当量 0g

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販売者
日清フーズ株式会社
東京都千代田区神田錦町1丁目25番地