

商品説明 「創健社 植物素材の本格カレー中辛 135g」は、動物性原料を一切使用せず、植物性素材のみでコクのあるやさしい味に仕上げたカレールウです。25種類以上のオリジナルブレンドスパイス、直火焙煎した国内産小麦粉、有機べに花油など植物性素材のみで仕上げました。4種類のフルーツ果汁(りんご、マンゴー、パパイヤ、パイナップル)を加え、食べやすくまろやかな味に。フレークタイプなので、ドライカレー、ピラフ、炒め物などにもご利用いただけます。保存に便利なチャック付き。 お召し上がり方 6皿分 (1)鍋に植物油を熱し、一口大に切った肉や野菜をよく炒めます。 (2)水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで約15-20分中火で煮込みます。 (3)いったん火を止めて本品を入れ、よく溶かし込んでください。 (4)再度とろ火で煮込んで出来上がりです。 ご注意 直射日光・高温多湿を避け、なるべく涼しい場所で保存してください従来品より油脂量が少ないため、やや溶けにくくダマが出来やすいですが、しばらくすると溶けて無くなります。開封後は空気を抜きながらチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください乳化材を使用しておりませんので、植物油脂が浮き上がったりする場合があります。また、高温で置かれた場合に、植物油脂が溶けてルウが固まったりやわらかくなることがありますが、いずれも品質に問題はありません。本品製造工場では「乳」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。 |
栄養成分表 (22.5gあたり)
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