昔懐かしい素朴な味。海の幸ヒメ鯛の身を入れそのまま食べれるおかずみそです。そのままご飯のおかず、お酒の肴にまた、きゅうりやキャベツなどの生野菜、蒸し野菜につけたり焼きなす、おでん、冷奴、焼きおにぎり、お肉や魚につけて味噌焼き、炒め物の味付けなどにご賞味ください。