ペルーの高原地域で有機栽培された、ゴールデンベリー100%のドライフルーツです。果実まるごとを熱に弱い栄養成分を出来るだけ壊さないように、低温でじっくりと時間をかけて加工しています。ペルーでは古くはインカ帝国の時代から食べられてきた果実で、『インカ人の失われし作物』と呼ばれ珍重されてきました。ゴールデンベリーの栄養価は、黄色っぽい見た目の通りにカロテノイド類が豊富に含まれています。ほのかな甘みと刺激的な酸味が味の特徴です。そのままおやつとして、甘酸っぱさをいかしてデザートのトッピングにと特別に調理しなくても手軽に食べられます。オーガニック(有機JAS認証取得済)低温加工グルテンフリー遺伝子組み換え作物不使用●有機JAS認定食品