オーガニックホールトマト(イタリア産)は、イタリアの太陽をいっぱい浴びたジューシーで美味しいトマト、甘みが強く濃厚な味わいのイタリア産「サンマルツァーノ」を使用したオーガニックホールトマト。トマトの皮むきは薬品処理を行わず、丁寧な手作業。無塩・無糖・化学合成添加物不使用でトマト本来の美味しさを味わうことができます。日本で見かける丸い形状とは少し違い、細長いトマト。その味は濃厚で肉厚、色も濃厚です。加熱すると旨みが増し、酸味は少なくあまり煮込まずにおいしいトマトソースを作ることができます。パスタやポトフ、ロールキャベツの隠し味に最適です。