オールステンレスで、オーブン調理も可能。高熱で一気に焼き上げないと旨味が逃げてしまうステーキや肉料理。余分な油を落としながら、表面はカリッと中はジューシーに焼き上げることができます。IH対応■サイズ:内径 26cm■容量2.5L■重さ1.39kg