■著者<br />小森香折<br />中川洋典<br /><br />■内容紹介<br />牛は、人が食べるために屠畜される。でも、食べるだけじゃない。意外なものまで牛を材料に作られ、私たちの生活を支えている。どのように屠畜・解体され、どんなものに加工されるかを表した絵本。小学校中学年から。<br /><br />■シリーズ名等<br />エルくらぶ<br />