久留米市宮ノ陣で明治7年に創業した老舗の醤油蔵。筑後川、筑後平野の自然の中で、長きにわたり久留米で愛され続けてきたおふくろの味わいです。厳選した原料を元に、昔から変わらない味を守り続けています。色、味、香りの三拍子が揃ったこだわりの逸品です。様々な料理に合いますので、料理の味付けやかけ醤油としてお使いください。