ドクターワインの場合は、蜂蜜の糖度によってドクダミの青汁そのものをアルコール発酵させ、まろやかな味のワイン風に仕上げたものです。   酸化防止剤を使用することなく安心してお飲みいただける製品にリニューアルいたしました。