低温発酵で旨み熟成仕上げ　雫王（しずくおう）

トロリとまろやかな舌触り、重厚なコク、深い甘みを引き出すため、原料の二条大麦の精白歩合を60％以下にし、低温でじっくり発酵。
常圧蒸留した原酒をさらに熟成しています。
［原材料］麦・麦麹　［麹種］白麹　
［蒸留方法］常圧蒸留