
※塩田(手前)からバリの海を望む風景です

●甘くて美味しいミネラルたっぷりのバリ島の天然塩●
バリの天然塩は他の天然塩に比べ、ミネラルがとっても豊富♪
海水には、60種類以上のミネラルが含まれていますが、バリ島の塩は
このミネラル分が出来るだけ分離析出しないように生産されています。
その秘密は・・・・
塩田で濃くした塩水を少量ずつミネラルを損なわないように、火を使わず
天日で結晶化させていく製法で「揚げ浜方式」と呼ばれています。
バリの天然塩は、粒子が細かく溶けやすいため、お料理に適しています。
更に、弱アルカリ性ですので、お肌にもとてもやさしく、ボディソルトやバスソルト
としてもお使いいただけます。
毎日取る塩分としてバリ島の塩を使うことにより、自然に身体に不足
がちなミネラルの補給ができます。
全工程手作業のため、ごく稀に砂などの混ざり物(自然物)が残っていることが
あります。それらは無害ですが、手作業の天然塩の証ですので、どうぞ安心して
(気になる方は混ざり物を取り除いて)お使い下さい。
■生産地:インドネシア バリ島
■塩 150g(1点ごとに若干の違いはあります)