商品特長～みやざき串間ん田舎風自然造り～
◇果物として生で食べられる宮崎串間特産の完熟きんかんを
本格芋焼酎「ひむか寿　赤芋仕込み。」に漬け込み
熟成貯蔵しましたリキュールです。
余韻に残る金柑の酸味と甘み、
そして本格芋焼酎の深みのある味わいをお楽しみ下さい。
「完熟きんかん」とは？…
今から20年前に生まれた完熟きんかんは、
甘露煮や砂糖漬けとして食べられていた金柑のイメージを変えた。
糖度16度以上（メロンや完熟マンゴーの糖度基準は15度）で生で皮ごと食べられる。
ビタミンC、カルシウムの他、発ガン物質を解毒する効果があるといわれている「リモニン」が多く含まれている。