【信濃】特上チャンジャ(辛口)1kg
何で旨い?
新鮮な原料を使います。
新鮮なほど原料は硬いですが、歯応えがよく噛むほど旨みがでます。
原料を柔らかくするために叩く(機械で)のでは無く、
当社は熟成をさせます。もちろん時間はかかりますが、、、
激辛口ながらも旨くて病み付きになる理由はここにあります。
辛口にする際には調味料ではなく、
生の青唐辛子を使うことで辛さにも風味や旨みが更にでます。
 
 
 
この商品は500g×2個でお受けします。
*小分けサービスは指定商品に限ります。