乾燥あかもく 10g 

お味噌汁などのお料理に使えます！


乾燥タイプは便利！ 
寅さんのオススメは味噌汁のお椀にそのまま入れて頂くスタイルが簡単で食感もよく、美味しいくて楽です！

■もどし方
①太めの茎を取り除き、水に5分ほど漬け込みます。
②水気を切り、ボールに入れ、熱湯を注ぎます。
③ザルにあげ、お好みの大きさに刻んでください。

■食べ方
・ゴボウ、人参、人参の葉などと一緒に掻き揚げに！
・普段の味噌汁の上にあかもくをのっけて「あかもく味噌汁」
・細かく刻んで炊き込みご飯やおにぎりに。