●陶磁器製鍋でも電磁調理器に使用できるものはありますが、空焚き状態になると割れてしまいます。ニュートーセラム鍋はセラミック素材を改良したことにより安心してご使用になれます。また、蓄熱性が高いので、一旦温まると中火でも十分調理することができます。<br>●ガスコンロ、カセットコンロ、電子レンジ、オーブン、ハロゲンヒーター、電磁調理器等のすべての調理器具に使用できます。<br>●「焼く」「煮る」「炊く」「蒸す」「茹でる」「炒める」の6つの調理が可能。<br>●外寸：215×H128　底径：162　<br>●内寸：φ180　深さ：81　<br>●本体重量：1.4kg　<br>●容量：1.8L<br>●板厚：4<br>●材質：耐熱陶器　セラミック　<br>●電磁調理器対応：200V<br>●オーブン対応：○<br>●レンジ対応：○<br>●洗浄機対応：○<br>●耐熱/耐冷温度：700℃<br>●付属品：セラミック製蒸し板　<br>●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。