月桂冠金賞受賞酒大吟醸
720ＭＬ　やや甘口
金賞受賞酒は、
全国の酒蔵がその年の最高のお酒を出品する独立行政法人　酒類総合研究所が主催する平成28年酒造年度全国新酒品評会で金賞を受賞したお酒です。
酒米の中でも最高級とされる山田錦の中でも、
最高品質とされる兵庫県東条地区のお米を使用しています。
このお米を華やかな香りを醸すように贅沢に35％まで磨きました。
この金賞受賞酒では、麹づくりを全て手作業で行っています。
蔵のスタッフが交代しながら夜通し麹の状態を管理し、丸2日間かけて麹を作りました。
華やかな吟醸香を醸す清酒酵母を使用し、もろみは低温でじっくり醸しました。
最近の高級トレンドであるやや甘めの味わいのしっかりしたテイスト。
すっきりしたのどごしがあり、
このお酒だけでも存分に日本酒の実力を感じることができます。
一度口にすれば、必ず記憶に残る逸品に仕上がっています。
【贈答品に最適！】