メーカー藤寅工業
商品外寸(mm)全長435
その他背厚:3.5mm
◆錆びにくく、扱いやすさを追求したステンレス系スタンダード和包丁シリーズ。
◆関東型の刺身包丁で、業務用で用いられるサイズです。
重量・内容量150g