これはお宝!! ラインガウが世界に誇る銘醸畑といえば シュロスベルクは外せません!! 限定6本限り!! 〔ゲオルク・ブロイヤー・リューデスハイム・ベルク・ シュロスベルク・リースリング Q.b.A トロッケン 2014〕!! ラインガウの最高のリースリングの銘醸畑といえば、 多くの生産者、愛好家が真っ先に名をあげるのが、この 【ベルク・シュロスベルク】!! 現当主のテレーザさんに来日時に「どれが一番自慢のワ イン(畑)か」という質問にも迷わず「ベルク・シュロ スベルク、私の父が全精力を傾けた最高の畑です。」と 答えてくれました。惜しまれつつこの世を去った父親の 意志を引き継ぐべく、テレーザさんのこの畑に対する想 いは並大抵のものではありません。 この畑の名前の由来は、すぐ近くにある古いお城の遺跡 からきています。ラインガウの中でも非常に急斜面で 有名な畑ですが、命綱をつけて全て丁寧に手摘み作業を しています。私も何度かこの畑を訪れていますが、上か らも下からも圧巻の光景!! そして、この畑は非常に複雑な土壌で有名です。ところ どころに赤粘板岩が混じり、石が多い、もしくはとても 多い珪岩・粘板岩の土壌。やや酸性から中性土壌。 土質はほんの少しきめの細かいものが混ざるが、基本的 には粗く、保水性は低い。極端に乾燥した年には、この ワインのブドウのように根を深く張る古樹が有利となり ます。 その味わいは飲めば、【グラン・クリュ】とわかる偉大 なスケール感があり、リリースしたても美味しいけど、 熟成による変化も楽しめ、古酒好きの方にも特別な畑の ワインです。 今やワイナリーでも入手困難!貴重な2014年を限定入荷! 是非、お試しいただきたい特別なワインです!! ※エチケットはヴィンテージ毎に変わります。 | ||||||||||||||||||||||||