商品紹介 	 	  	八海山謹製「本みりん」は原料から吟味した、酒蔵こだわりの調味料です。酒蔵麹を含む原料米は南魚沼産。自社蒸留の本格米焼酎を使用し、ゆっくり糖化させ丁寧に造り上げました。三年熟成の深いコクとまろやかさ、米と麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。    	  	 原材料・成分 	 	  	もち米(国産)、米麹(国産米)、本格米焼酎