お麩はグルテンが原材料で、高たんぱく・低カロリーで、からだにいいと、最近注目度アップ。美味しく無理なくダイエットができる。出版社:池田書店 サイズ:21cm ページ数:95ページ 牧野直子/著発行日:2014年11月