 マルゴーに隣接する注目の銘醸地[マコー地区]から造られた感動の味わい!!その名も【ミル・ローズ（=1000本のバラ）】という意味の物凄いマルゴー!! しかも造り手は世界的評価「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれる凄腕!! 『どこかブルゴーニュの上級ワインのようなやさしくエレガントな飲み心地』 |
| [シャトー・ミル・ローズ・マルゴー 2014] |
| 今、日本中で話題になっている[マルゴーAOC]が 京橋ワインにも登場です!! その名も [シャトー・ミル・ローズ・マルゴー 2014] このワインが造られる、マルゴーに隣接する注目の 銘醸地[マコー地区]はACマルゴーのすぐ南に位置す る地区で、北は格付け第3級の[シャトー・ジスクー ル]、南は同じく格付け第5級[シャトー・カントメル ル]など超銘醸地と隣接する地区で、コストパフォー マンスの高い地区として注目されています。 本来のAOCはオー・メドックですが、マコー地区の一 部がACマルゴーに格上げされることになり、ポテンシ ャルが高い地区であることを証明したといえます。も ちろんミル・ローズの畑も、半分弱がマルゴーACに 格上げ、2007年からはオー・メドックとマルゴーの両方 のAOCでワインを造っています。 オーナーのダビッド・フォール氏はブルゴーニュ、プ ロヴァンス、ジュランソンで経験をつんだ後、故郷で あるボルドーに戻り1999年にシャトー・ミル・ローズ を立ち上げました。設立10年経たずして高い評価を確 立し、2003年には世界でも有数の生産者へ贈られる 「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。 その味わいは 『チェリーやストロベリーのような赤系果実の可憐な香りと 柔らかくエレガントな果実味。 まるで香水を想わせるほどアロマティックです。 ビロードの口当たりから広がる味わいは繊細でいてダイ ナミック、そして背筋の伸びたタンニンの骨格に寄り添 うたっぷりの旨みが余韻の最後まで続きます!! ボルドー、それも銘醸マルゴー村のワインでありながら、 どこかブルゴーニュの上級ワインのようなやさしくエレガント な飲み心地が感じられますのは、オーナーがブルゴーニュで ワイン造りを学んだ経験に因るものなのでしょう。 ミルローズ(千本のバラ)の名の通りエレガントで今すぐから 美味しく飲めて、尚且つ熟成のポテンシャルもある素晴らしい ワインです。』 是非是非お楽しみください!! |