野菜やくだものを砂糖で発酵させて作る、酵素ドリンクのレシピ集。たくさんの種類の素材を、砂糖につけて保存して、10日ほどで酵素たっぷりの酵素液が完成。1日1回かき混ぜるだけで、ほぼ失敗なくできあがる。「肌荒れ」「美白」「ダイエット」など、症状別にレシピを紹介した、美容