ひたし豆　緑大豆ご飯　豆おこわ　緑大豆と長芋の和え物 じゃこと緑大豆の炊き込みご飯 緑大豆のポタージュ 緑大豆のチーズ入りパン 緑大豆のサラダ　ひじき煮　豆入りキーマカレー

雑穀米といえば雑穀米本舗。国産、国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃え。私は日々雑穀米を食べ続けています。

雑穀の中でも、店長加藤が特にお勧めしているのが【国産　緑大豆】です。

緑豆は、第６の栄養素言われる食物繊維を多く含んでおり、緑豆に含まれている食物繊維の働きにより、便通がよくなります。食物繊維が豊富で知られるレンコンやゴボウをはるかに超える量が緑豆には含まれているのです。

さらに、黒豆に含まれている鉄分はホウレンソウの3倍も含まれています。緑豆と通常の大豆との違いは、ビタミンC　ビタミンEを多く含んでいるため、美容効果も期待できます。

また、緑豆は分類カテゴリーでは大豆と同じなので、サポニンはもちろんイソフラボンも含まれています。サポニンは、強い抗酸化力があるため、肌荒れ等、体内で起こる酸化を防いでくれるます。

緑豆の抗酸化作用により、アンチエイジング効果が期待できます。そしてイソフラボンは、女性ホルモン様の働きがありますので、更年期障害対策になると言われています。

女性や体の酸化を改善したいお客様には、私たち雑穀米本舗で取り扱っている　国内産　緑大豆を食べてみてください。体の酸化を防ぐため、毎日の緑豆ごはんを食べましょう。