サイズ:900g (プラペット) 商品紹介 製造過程でじっくりと火入れをし、コク、香り、辛みをバランス良く引き出した豆板醤です。麻婆豆腐や炒め物の際に、最初にいれなくても大丈夫。仕上げにそのまま入れるだけで旨みあるピリ辛料理に。素材に馴染みやすいので最後入れの薬味としても。化学調味料・保存料無添加。業務用のたっぷりサイズです。 ご注意(免責)>必ずお読みください 直射日光・高温多湿をさけ、冷暗所に保存してください。