商品説明

「ゼラチンパウダー 75g」は、1袋にコラーゲンを66、000mg配合したゼラチンパウダー(豚由来)です。スープ等のお料理に、ゼリー・ムース等のデザートに。コーヒーやお茶などに入れて手軽に召し上がれます。溶けやすい顆粒タイプ。

お召し上がり方

●調理方法
1.70-80度に温めた液体(牛乳・コーヒー・スープ等)160mlにゼラチンパウダー4g(添付スプーン約5杯)を加えてよくかき混ぜ溶かします。
2.粗熱をとったあと、型に流し、冷蔵庫で冷やしてできあがり。

*膨潤(ふやかす)する必要がありません。
*ままこ(粉末のだま)にならずに使用することができます。
*温湯等に直接加え、溶解することができます。
*高い保水性を持ちます。

●その他
熱いコーヒーやお茶(150-200ml)などに本品を2g(添付スプーン約2杯半)をふり入れてよくかき混ぜて下さい。
ヨーグルトに少量入れて、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。

・固め、またはやわらかめのゼリーをお好みの場合はゼラチンの量を調整して下さい。
・ゼラチンを溶かす温度が低かったり、また沸騰させたりすると固まりにくくなることがあります。
・パイナップルやキウイ等はたんぱく分解酵素を含むため、果実を生で加えるとゼリーが固まりにくくなることがあります。果実を一度煮るか缶詰をご利用下さい。

使用上の注意

●火を使いますのでやけどにご注意下さい。
●開封後は吸湿等を防ぐため、必ず密栓して冷暗所に保存して下さい。

保存方法

直射日光、高温多湿をさけ、涼しいところに保存して下さい。

原産国

日本