『ニップンのアマニ油』について 『ニップンのアマニ油』は、カナダ産のゴールデン種のアマニを100％使用し、食用アマニ油専門工場にて、コールドプレス製法で丁寧に搾油しています。 ゴールデン種のアマニは、食用で、アマニの主要生産国のカナダでもわずか5％の生産量です。他の95％は、工業用にも使用されるブラウン種です。 希少なゴールデン種の中で、さらにカナダ産プレミアムゴールデン種のアマニから搾ったアマニ油が『ニップン　アマニ油プレミアムリッチ』です。 カナダ産プレミアムゴールデン種は、オメガ３（ｎ-３系）脂肪酸であるα-リノレン酸が高含有な品種です。 当社従来品「アマニ油」よりα-リノレン酸量が３０％ＵＰしました。 お召し上がり方法は、今までのアマニ油と同様、そのまま召し上がれます。野菜にかけたり、サラダのドレッシングに使用したり、スープや野菜ジュースにかけてもお召し上がりいただけます。 ★☆★   ◎商品の詳細は、日本製粉ホームページ（http:/www.nippn.co.jp）をご覧ください。