 悲願達成!!≪日本で見ること自体が奇跡の幻ワイン!!≫ヴィオニエの華やかさを満喫!!北ローヌの銘醸[コンドリュー]を生み出す高級品種ヴィオニエ100％!! 造ったのは世界最大規模・最高権威コンクールで金賞獲得の凄腕!! トロピカルフルーツ、メロンや桃の甘い香り!! 味わいはとてもなめらか!!そして驚くほどにアロマティック!! トロトロ果汁ネクターのような果実味にアプリコットや紅茶のフレーバー!! |
| [カーヴ・サン・デジラ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・ペイ・ダルデッシュ 2014] |
| 数年前の現地訪問の際に大発見!! 高級ワイン産地『北ローヌ』に本拠地に持つ [カーヴ・サン・デジラ]のワイナリー見学をしていた時、 最後の工程のラベル貼りを見ていて、「VIOGNIER」のラ ベルを発見!! もともとヴィオニエ100％の、1本数千円もする高級ワイ ン[コンドリュー]を造っていたのは知っていたので、 「もしかしたらコンドリューを彷彿させる、白ワインを 造っているかも？」と期待しつつ、恐る恐る聞いてみる と、やはり造っているとの回答!!直ぐにオーナーに日本 で販売したい旨を伝えると、「生産量が少なく、国内 （フランス）で売る分しかないんだよね」と残念な結果に。。。 その後もずーっとお願いをしていたのですが、数年後に ついについに悲願達成!!なんと日本での販売を許可して くれたのです。 その名も [カーヴ・サン・デジラ・ヴィオニエ・ ヴァン・ド・ペイ・ダルデッシュ 2014] 北ローヌといえば、あのパーカー100点満点連発する[ジャ ン・ルイ・シャーヴ]をはじめ、[ギガル][シャプティエ] など挙げたらキリがないくらいのフランスを代表する生 産者が注目している産地なのですが、ワインのお値段も それなりにしてしまうんです。私が知る限り安くても 3，000円台、高いものですと10，000円を超えるものもあり、 一般的には高級ワインを産み出す産地として知られてい るんです。 本日ご案内するワインは、この北ローヌに隣接する畑で 造られるブドウと、コンドリューの基準に満たないブド ウで造られており、【これぞヴィオニエの真髄!!】とも いうべき仕上がりです!! その味わいは 『トロピカルフルーツ、メロンや桃の甘い香り!!味わい はとてもなめらか!!そして驚くほどにアロマティック!! トロトロ果汁ネクターのような果実味にアプリコットや 紅茶のフレーバー!!』まさにヴィオニエのいいところが 詰まった味わいで、本当ならコンドリュー？と名乗りた いくらい!! デイリーワインとしてはもちろん、贅沢したい日の分も、 来年、いや数年先の分までたっぷりとたっぷりとお買い 求めください!! |