これ１本で、だし＋塩味。お料理の手間が省けます。 まろやかなうまみのある海塩に『茅乃舎だし』を加えた、今までになかったタイプの調味塩です。 だし巻きたまご、茶碗蒸し、和風スープなどの和食が、だしをとらなくても本格的なおいしさに仕上がります。天ぷらやおにぎりなどのつけ塩としても、お使いいただけます。 また、少量をお湯に溶かせば、シンプルな味のお吸いものに。お醤油をちょっとたらしてカットわかめや浮き実を加えるだけで、お鍋を使わなくても、おいしい澄まし汁が出来上がります。