商品紹介 ハンバーグやビーフシチューなど肉料理全般に利用できる基本のソースです。フランス料理の基本的なソース、デミグラスソースを簡単に経済的に提供して頂けるソースです。【ご使用方法】温めて、かけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。ソースディアブル、ボルドレーズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。栄養成分【栄養成分100gあたり】エネルギー値86Kcal、たんぱく質3.3g、脂質3.8g、灰分1.4g、水分81.8g、炭水化物9.7g、ナトリウム460mg、食塩相当量1.2g ご注意(免責)>必ずお読みください ▽湯煎後の開封は、中身が吹き出すことがありますので、十分ご注意ください。▽お使い残しの場合は、他の容器に移しかえて冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください。▽開封時に中身が分離していることがありますが、品質に問題はありません。弱火でよくかきまぜてご使用ください。