品名：7英寸四件套工具

 组合：

7英寸麦太浅烤盘
规格：178×162×17mm（上直径*下直径*高度）
重约：104g

披萨防烫手钳子（夹披萨盘）
规格：总长16.5厘米（钳嘴长度5厘米左右）
重约：188g

比萨轮刀
整长：23CM
手柄长：12.5CM  、宽：2.8CM
圆盘直径：9.8CM

披萨铲刀
尺寸：总长280，铲刀长149
重约：82g 

  新购买的不沾烤盘器具在使用前，需先将内部洗净用温火烘干后，取棉布温沾脂（酥油或猪油），在不沾涂层的表面涂上一层较稠密的油脂，入进烤炉内，设定温度200度，空烤10分钟，取出后冷却至正常温度，用软布擦拭干净再投入使用以提升不沾性能及寿命。

 功能：制作厚皮比萨最为常用的工具，帮助比萨塑造出好看的饼皮形状。烤盘周围高起，固定住比萨澎发的外圈面皮。